千禧果的种植和管理方法如下：

种植方法：

土壤准备：选择土层深厚、肥沃、排水良好的土壤进行种植，并进行深耕细作，除去杂草和石块，增加土壤的透气性和肥力。

种子选择与处理：选择健康、饱满的种子，用50-60℃的温水浸泡消毒，然后用清水冲洗干净并晾干，放在25℃左右的温度下催芽，待种子露白后即可播种。

播种与育苗：将催芽后的种子均匀撒在土壤中，覆盖一层薄土，然后轻轻压实，保持土壤湿润。出苗后，保持温度在18-30℃之间，适当通风，当幼苗长出2-3片真叶时进行间苗和补苗，保持合理的株距。

管理方法：

施肥与浇水：在幼苗期，可适当增加氮肥的施用量，促进植株生长;在开花结果期，要增加磷钾肥的施用量。浇水要适量，保持土壤湿润即可。

搭架与修剪：当千禧果植株长到一定高度时，需要搭设支架。为了保持植株的通风透光，需要修剪过密和多余的枝条，修剪时要保留结果枝，剪去弱枝和病枝。

病虫害防治：千禧果常见的病虫害有白粉病、蚜虫等，需要定期检查植株的生长情况，及时发现并采取防治措施。