榴莲如果有酒味，这可能是因为它已经变质了。

榴莲的酒精味通常意味着它正处于变质的阶段，当榴莲成熟度较高时，其内部的糖分可能会发酵产生乙醇，导致出现酒味。如果酒味很弱，可能仍然可以食用，但如果酒味强烈或伴有腐烂的气味，或者果实变得非常柔软，则不建议食用，以免引起不适。

因此，当榴莲出现酒味时，需要仔细判断其是否已经变质。