冷冻储存法

把新鲜的槐花按食用量，分批装入保鲜袋中，把袋子里的空气挤出来。再把袋子系紧。这样一袋一袋的装好，放入冰箱冷冻储存即可。放一年都清香不坏。这是最简单的一种方法，喜欢吃槐花的朋友，想要一年四季都能吃到美味，这种方法最方便。

晒干储存法

把新鲜的槐花清理干净，将里面的树枝等杂质都捡出来，盆中加入两勺盐，把水和盐和匀，倒入槐花浸泡10分钟，这样起到杀虫杀菌的作用。