藿香炒鸡蛋

原料：鲜藿香一小把，鸡蛋3个，盐、油少量

做法：

1、藿香摘洗干净，沥干水分，然后切成碎末;

2、鸡蛋打到碗里，加入藿香碎，加入盐搅拌均匀;

3、平底锅放油加热，把藿香倒进去翻炒，炒到熟就可以了。

藿香是唇形科植物藿香的全草或地上部分，别看藿香正气水的味道那么难闻，可是藿香，平时也是可以用作香料的。也是可以用来做菜做出好吃的东西。